山田館
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桜が見頃です。

高山村の桜葉桜になってきましたが、

見頃を迎えた黒部のエドヒガン桜と北信五岳です。

 

樹齢250年
水中(みずなか)のしだれ桜
開花予測:4月6日
満開予測:4月13日
満開期間:継続中
[ 満開 ]

樹齢200年
赤和(あかわ)観音のしだれ桜
開花予測:4月10日
満開予測:4月16日
満開期間:継続中
[ 満開 ]

樹齢500年
黒部(くろべ)のエドヒガン桜
開花予測:4月7日
満開予測:4月16日
満開期間:継続中
[ 満開 ]

樹齢150年
中塩(なかしお)のしだれ桜
開花予測:4月3日
満開予測:4月11日
満開期間:8日間
[散り始め]

樹齢600年
坪井(つぼい)のしだれ桜
開花予測:4月5日
満開予測:4月13日
満開期間:6日間
[散り始め]

 

明日は沢山の観光客が見込まれます。

道中お気をつけてお越しくださいませ。

旅館では春の山菜の御献立

一、食前酒 自家製梅酒

一、小鉢 ほたるいか うるい ぬた

一、前菜 魚南蛮漬け 筍
こごみ 烏賊ウニあえ
独活黄味酢
焼きアスパラ 海老旨煮

一、お吸い物 蛤のお吸い物

一、お造り 信州サーモン 大岩魚 鯛

一、焼き物 岩魚の酒塩焼き

一寸 春の山菜天ぷら

一、煮物 筍豆腐

一、鍋 A4 プレミアム信州牛

一、御飯 筍ごはん
一、汁
一、香の物

一、デザート

山田温泉のオオヤマ桜も咲いてきました。

桜と春の味覚をお楽しみくださいませ。