８月の御 献 立

一、食前酒　自家製梅酒
一、小鉢　　焼きなすうに添え　　　　
一、前菜　　おくらうにあえ
　　　　　　冷しトマト　粟麩
カニ絹田巻き
　　　　　　鱸バッテラ巻き
　　　　　　烏賊水菜柚子胡椒和え
　　　　　　子持ち鮎梅煮
一、じゃがいもスープ
一、お造り　 鱸　大岩魚　信州サーモン
一、焼き物　 あゆ酒塩焼き
一、煮物　　 丸茄子田楽
一、信州牛鉄板焼き
一、信州そばサラダ
一、御飯
一、味噌汁
一、香の物
一、デザート
山田館　料理長　曽澤志津夫

写真はお勧めのじゃがいもスープ若いお客様からご年配のお客様大好評です。