026-242-2525
松川渓谷に佇む宿 信州山田温泉
(8:00〜18:00)
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Information
山田館の御飯は季節に応じて板長のアイディアにより変わっています。 この暑い季節 食欲がなくても元気がでる「生姜御飯」です。 自家製の新生姜と枝豆と一緒に召し上がって頂きますのが山田館流です。 枝豆は少量ですが 塩分と生姜の辛さとごはんの甘味が一緒になった時が 祝福の時ですね。とてもさっぱりしていて私も大好物です。皆様もご賞 味あれ